|
|
|
|
|
|
|
|
+ (Lipase)
|
|
1. ˻ ǹ 1. 忰
A. ġ
a.
- 0160 U/L, Ź
- 2 18 U/L,
- 756 g/L, EIA(ȿҸ鿪)
- 1555 U/L, UV ȿҹ
2. ̻ġ ̴ ȯ
- : 忰, 忰(Ȱ), 볶, , 㳶㵵ȯ, Ϸ콺, μ
- : , 忰(ȯ ), 弶
2.
- 忡 ȭ ȿҷ Ĺ Ͽ κ
ϴ. ȯ Ǿ ϹǷ ȿҸ ϸ ֽϴ. ˻δ ƹж(amylase) ˷ ƹж ϼ(Ÿ) ̿ ȯ մϴ. ̿ Ͽ 忡 кǹǷ ˾Ƴ ֽϴ.
3. ġ 1. ġ ٸϴ
2.
- : ణ ϴ.
- : ̸ 60 Ŀ ϴ.
- Ļ : 2g/kg ü ̻ ϸ մϴ.
4. ̻ġ ǽɵǴ ȯ
- Ȱġ
̻ġ ̴ ȯδ 忰 70% ̻ Ȱ Ÿ Ȱġ ƹж Ȱġ մϴ. 忰, , 㳶 㵵 ȯ, ȭ˾, ź, , ȯ, μ
- Ȱġ
忰, Ͽ ӻ Ͽ° ٸ ۿ ϴ 忰̳ 弶 մϴ.
- , 弶, 忰()
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|